Come si celebra il Natale in Spagna?

Il Natale in Spagna è un momento magico dell'anno - Feliz Navidad

Il Natale in Spagna è un momento molto speciale dell'anno. Le città si illuminano, gli alberi di Natale vengono allestiti e il bellissimo belén o presepe adornano ogni città. Come ovunque, alcune città amano essere più luminose, più vivaci e più grandi di altre - Malaga spicca con le sue incredibili luci - ma ovunque è bellissimo.
È bello vedere che le tradizioni di Natale e Capodanno in Spagna vengono onorate di anno in anno. Le festività iniziano il 6 dicembre per la Festa dell'Immacolata Concezione e continuano fino al 6 gennaio per la Festa dell'Epifania. Diamo un'occhiata a come la Spagna celebra il Natale e le date importanti nel calendario spagnolo di Natale.
La Spagna ha le sue celebrazioni uniche come El Gordo (il grassone) della lotteria di Natale, il cibo come il turrón e la torta Roscón de Reyes, mangiare 12 uva durante i 12 rintocchi a mezzanotte durante la vigilia di Capodanno, indossare mutande rosse per la fortuna alla mezzanotte di Capodanno e mettere una statuina che fa la cacca nel presepe o belén. 

Come si celebra il Natale in Spagna?

Risate, cibo, drink, canzoni, rumore, colore e luce sono tutti presenti in un Natale spagnolo. È un bellissimo mix di religione e tanto divertimento. È un momento per la famiglia e gli amici. Se compri mutande rosse speciali per la notte di Capodanno, prendi una taglia più grande del solito. Dovrai mangiare in eccesso durante il periodo natalizio in Spagna. 

Tradizioni natalizie spagnole

Il Natale in Spagna dura un mese intero. Tradizionalmente i regali venivano scambiati il 6 gennaio, con l'arrivo dei Tre Re. Quindi i bambini avevano due settimane di vacanza a scuola e ricevevano i regali il giorno prima di tornare in classe. Oggi i bambini ricevono due serie di regali - il giorno di Natale e il giorno dei Tre Re. 
Le tradizioni natalizie spagnole coinvolgono il cibo, naturalmente, cioccolato, turrón e cava. Anche l'elemento religioso del Natale è ricordato con molte famiglie che allestiscono un belén o presepe. Città e chiese avranno anche un belén e molti di essi sono estremamente sontuosi. Il Natale in Spagna è sicuramente un momento in cui le famiglie si riuniscono per godersi del tempo di qualità insieme. 

Cibo natalizio spagnolo

Tradizionalmente, le famiglie spagnole si riuniscono per un grande pasto alla vigilia di Natale prima di andare a Messa. Il cibo potrebbe essere agnello, pesce, frutti di mare, gamberi o jamon. Dai un'occhiata al prezzo dei grossi gamberi freschi poco prima di Natale, possono raggiungere prezzi folli. I famosi gamberi rossi di Denia possono costare €200 al chilo o più durante il periodo natalizio.
Il turrón, che è un tipo di torrone e viene prodotto in diversi gusti come nocciole o cioccolato, viene tradizionalmente consumato a Natale. Il miglior turrón viene fatto a Xixona e puoi visitare il museo del turrón a Xixona per vedere come viene prodotto il turrón prima di assaggiare alcuni dei famosi dolci natalizi. I nostri turrón preferiti da Jijona sono della marca 1880 - semplicemente deliziosi.
C'è anche una torta speciale da mangiare il giorno dei Tre Re, il Roscón de Reyes, un dolce cremoso con una sorpresa all'interno! 
Ci sono tradizioni natalizie super spagnole da rispettare in giorni diversi. Le date speciali nel tuo calendario natalizio spagnolo sono:

8 dicembre - Inmaculada Concepción de María

Questo è il giorno in cui Maria venne informata che aspettava il figlio di Dio. Significa che il Natale è in arrivo ed è il momento di mettere su le decorazioni. Gli alberi di Natale sono aggiunte relativamente nuove alle decorazioni poiché tradizionalmente è il belén o il presepe che occupa il posto d'onore. Un'aggiunta al belén accanto a Maria, Giuseppe, Gesù, l'asino, ecc. è un caganer, che è una piccola figura che fa la cacca. Può essere una persona famosa o un politico in posizione accovacciata, come Theresa May, Donald Trump, Bono o Messi. 

22 dicembre - Lotería de Navidad/El Gordo

È il momento di fare seri calcoli numerici. La Lotería de Navidad viene trasmessa in diretta su LA1 e dura ben tre ore e mezza. La lotteria ha 195 serie di biglietti con 85.000 biglietti in ogni serie. Un numero completo costerebbe la bellezza di €39.000. Per fortuna vengono divisi in serie, con ciascuna che costa €200 e ciascun biglietto diviso ulteriormente in décimos che costano €20 ciascuno.
Associazioni, come gli organizzatori della festa, e club di calcio compreranno décimos e li divideranno ulteriormente in papeletas che venderanno ai sostenitori per €3 o €4 ciascuno. Parte del denaro viene utilizzata per pagare il décimo e il resto va a sostenere il club. 
La lotteria raccoglie €3.315.000.000 con il 70% che torna in premi in denaro e il restante 30% distribuito in spese di gestione e all'erario pubblico. Ci sono 26.001.300 premi, quindi c'è una buona possibilità di vincere. Tutti i 85.000 numeri vanno in un tamburo e i premi vengono messi in un altro tamburo più piccolo. I biglietti vengono estratti da bambini che poi cantano i numeri e i premi. Il premio più grande di tutti, El Gordo - il grassone, vale €4 milioni.   

24 dicembre - Nochebuena

La serata inizia con il discorso del Re. Re Felipe VI pronuncia il suo messaggio di Natale alle 21. Dopo averlo guardato insieme, verso le 21.30 le famiglie si siederanno attorno al tavolo per gustare un banchetto con i loro cibi preferiti. Questo potrebbe essere agnello, pesce o gamberi. I membri più anziani delle famiglie andranno a Mezzanotte (Misa de Gallo) mentre i più giovani usciranno in discoteca. Potrebbe esserci molto canto di canti natalizi (villancicos) I villancicos popolari includono Los Peces en el río (i pesci nel fiume), Campana sobre campana (campana su campana) e El tamborilero (Il ragazzo del tamburo).

25 dicembre - Navidad

Il cibo torna di nuovo al centro della scena. Molte famiglie mangeranno a casa la vigilia di Natale e poi usciranno in un ristorante il giorno di Natale. Solo alcune parti della Spagna, come la Catalogna, celebrano San Stefano o Santo Stefano, ma non nella Comunità Valenciana che include la provincia di Alicante. Per molti è un giorno lavorativo normale.

28 dicembre - Día de Los Santos Inocentes 

Questo commemora il massacro dei bambini di età inferiore ai due anni nati a Betlemme. Il re Erode I ordinò il massacro degli innocenti nel tentativo di sbarazzarsi del neonato Gesù di Nazareth.
È anche il Día de las Bromas, che molti altri paesi celebrano il 1° aprile o il Pesce d'aprile. Ci saranno sciocche notizie false sui media spagnoli e le persone faranno scherzi tra loro. A Ibi, nella provincia di Alicante, ospitano il Día dels Enfarinats, o Battaglia della Farina. C'è una gigantesca battaglia di farina e fuochi durante questa festa piuttosto bizzarra. 

31 dicembre - Nochevieja

È sicuramente la notte della festa in Spagna con tanto cibo, drink e musica. Quando i 12 rintocchi segnano la mezzanotte, è di buon auspicio mangiare 12 uva per ciascun rintocco. Tutta la Spagna partecipa e, per coloro che non sono abbastanza veloci da aver mangiato tutte le loro uve entro l'ultimo rintocco, devono baciarsi e dire Feliz año nuevo con la bocca piena di uva. Il trucco è procurarsi una latta di uva senza semi sbucciata in uno dei supermercati. Oh, e assicurati di indossare le tue mutande rosse per attirare molta fortuna per l'anno seguente. Il mangiare le uve la vigilia di Capodanno è iniziato nella prima parte del XX secolo quando c'era una sovrabbondanza di uva. Qualcuno ebbe l'idea geniale di far mangiare a tutta la Spagna 12 di esse durante il conto alla rovescia per la mezzanotte. I 12 rintocchi sono più lenti del solito per darti più tempo per far scendere quelle uve giù e poi alzare un bicchiere di cava a mezzanotte. Feliz año nuevo!
Intorno alle 5 o 6 del mattino del giorno di Capodanno, a Madrid è tradizionale fare colazione con cioccolata calda e churros (ciambelle) ma nella Comunità Valenciana abbiamo cioccolata calda con buñuelos, che sono anch'essi ciambelle.

1 gennaio - Año Nuevo

Tempo di recupero! Questo è un giorno per mangiare fuori nei ristoranti o affondare davanti alla TV e guardare film classici come Grease o Bridget Jones.

5 gennaio - Noche de Reyes y La Cabalgata de Reyes Magos

Queste parate sono favolose. È un momento in cui i bambini si entusiasmano molto nel vedere la parata dei Tre Re e ricevere ancora più regali. I Re potrebbero arrivare in barca, a cavallo, sui cammelli, sugli elefanti, chi lo sa? Gettano caramelle per i bambini e può diventare un po' caotico mentre tutti i bambini si lanciano avanti per assicurarsi di ottenere la propria giusta dose di caramelle.
I bambini nella lista dei cattivi non riceveranno regali ma riceveranno il carbone dei Re, che si suppone essere carbone ma in realtà è un dolce.

6 gennaio - Día de Reyes

Un altro giorno per mangiare mentre i bambini provano i loro nuovi regali. Tradizionalmente, le famiglie spagnole mangeranno la torta Roscón de Reyes, che contiene due sorprese. La prima sorpresa è un Re e se trovi questo nella tua fetta di torta, diventi Re. L'altra sorpresa è una fava. Se trovi la fava, devi pagare la torta.
Gli spagnoli mangeranno anche turrón, il famoso dolce tipo torrone, tradizionalmente prodotto a Xixona. Mangeranno anche polvorónes, che sono biscotti molto friabili e secchi. Il trucco è far dire a qualcuno 'Pamplona' quando mangia questi polvorónes e crollare nelle risate mentre spruzzano briciole di biscotto dappertutto.
Un altro dolce tradizionale spagnolo per Natale sono i pastelitos de boniato - tortine di patate dolci.
 

Come si dice Buon Natale in spagnolo?

Feliz Navidad.
 

Come si dice Buon Anno in spagnolo?

Feliz año nuevo.