Comment Noël est-il célébré en Espagne ?

Noël en Espagne est une période magique de l'année - Feliz Navidad

Noël en Espagne est une période très spéciale de l'année. Les villes s'illuminent, les sapins de Noël sont installés et les magnifiques belén ou scène de la nativité ornent chaque ville. Comme partout ailleurs, certaines villes aiment être plus brillantes, plus lumineuses et plus grandes que d'autres - Malaga en est un bel exemple avec ses incroyables lumières - mais partout est magnifique.
C'est charmant de voir les traditions de Noël et du Nouvel An espagnoles être honorées année après année. Les festivités commencent le 6 décembre pour la Fête de l'Immaculée Conception et se poursuivent jusqu'au 6 janvier pour la Journée des Trois Rois. Jetons un coup d'œil sur la façon dont l'Espagne célèbre Noël et les dates importantes du calendrier de Noël espagnol.
L'Espagne a ses propres célébrations uniques telles que El Gordo (le gros) la loterie de Noël, la nourriture telle que le turrón et le gâteau Roscón de Reyes, manger 12 raisins pendant les 12 coups de minuit le soir du Nouvel An, porter des culottes rouges pour porter bonheur le soir du Nouvel An, et mettre une figure qui fait caca dans la scène de la nativité ou belén. 

Comment Noël est-il célébré en Espagne ?

Rires, nourriture, boisson, chansons, bruit, couleur et lumière sont tous présents dans un Noël espagnol. C'est un beau mélange de religion et beaucoup de plaisir. C'est un moment pour la famille et les amis. Si vous achetez des culottes rouges chanceuses spéciales pour le Nouvel An, prenez une taille plus grande que d'habitude. Vous allez manger à l'excès pendant le temps de Noël en Espagne. 

Traditions de Noël espagnoles

Noël en Espagne dure un mois entier. Traditionnellement, les cadeaux étaient échangés le 6 janvier, avec l'arrivée des Trois Rois. Ainsi, les enfants avaient deux semaines de congé scolaire puis recevaient leurs cadeaux la veille de leur retour en classe. Maintenant, les enfants reçoivent deux lots de cadeaux - le jour de Noël et le jour des Rois. 
Les traditions de Noël espagnoles impliquent bien sûr la nourriture, le chocolat, le turrón et le cava. L'élément religieux de Noël est également rappelé par de nombreuses familles installant un belén ou une crèche de Noël. Les villes et les églises auront également un belén et beaucoup d'entre eux sont extrêmement somptueux. Noël en Espagne est définitivement un moment pour que les familles se réunissent et profitent d'un moment de qualité ensemble. 

Nourriture de Noël espagnole

Traditionnellement, les familles espagnoles se réunissent pour un grand repas le soir de Noël avant d'aller à la messe. La nourriture peut être de l'agneau, du poisson, des fruits de mer, des crevettes ou du jambon. Jetez un œil au prix des grosses crevettes fraîches juste avant Noël car ils peuvent atteindre des sommets. Les célèbres crevettes rouges de Denia peuvent coûter 200 € le kilo ou plus à Noël.
Le turrón, qui est un type de nougat et se décline en différentes saveurs comme la noisette ou le chocolat, est également traditionnellement mangé à Noël. Le meilleur turrón est fabriqué à Xixona et vous pouvez visiter le musée du turrón à Xixona pour voir comment le turrón est fabriqué avant de déguster quelques-uns des célèbres bonbons de Noël. Nos turróns préférés de Jijona sont de la marque 1880 - tout simplement délicieux.
Il y a aussi un gâteau spécial à manger le jour des Rois, le Roscón de Reyes, une douceur crémeuse avec une surprise à l'intérieur !
Il y a des traditions espagnoles de Noël super à garder pour différents jours. Les dates spéciales de votre calendrier de Noël espagnol sont:

8 décembre - Inmaculada Concepción de María (Immaculée Conception de Marie)

C'est le jour où Marie a été informée qu'elle attendait le fils de Dieu. Cela signifie que Noël approche et qu'il est temps de mettre en place les décorations. Les sapins de Noël sont des ajouts relativement récents aux décorations car traditionnellement c'est le belén ou la scène de la nativité qui occupe une place d'honneur. Une addition au belén aux côtés de Marie, Joseph, Jésus, âne, etc. est un caganer, qui est une petite figurine prenant un caca. Il peut s'agir d'une personne célèbre ou d'un politicien en position accroupie, comme Theresa May, Donald Trump, Bono ou Messi. 

22 décembre - Lotería de Navidad/El Gordo (loterie de Noël espagnole)

C'est maintenant le moment de calculs sérieux. La Lotería de Navidad est filmée en direct sur LA1 et dure trois heures et demie. La loterie comporte 195 séries de billets avec 85 000 billets dans chaque série. Un numéro complet coûterait un montant exorbitant de 39 000 €. Heureusement, ils sont divisés en séries, chacun coûtant 200 € et chaque billet est ensuite divisé en décimos coûtant 20 € chacun.
Des associations, comme les organisateurs de la fête et les clubs de football, achèteront des décimos et les diviseront en papeletas qu'ils vendront à leurs partisans pour 3 € ou 4 € chacun. Une partie de l'argent est utilisée pour payer le décimo et le reste va soutenir le club. 
La loterie rapporte 3 315 000 000 € dont 70% revient en prix et les 30% restants sont distribués en frais de gestion et à la Trésorerie publique. Il y a 26 001 300 prix, il y a donc de très bonnes chances de gagner. Les 85 000 numéros vont dans un tambour et les prix sont placés dans un autre plus petit tambour. Les billets sont tirés par des enfants qui chantent alors les numéros et les prix. Le plus gros lot de tous, El Gordo - le gros, vaut 4 millions d'euros.   

24 décembre - Nochebuena (veille de Noël)

La soirée commence avec le discours du Roi. Le roi Felipe VI prononce son message de Noël à 21h. Après l'avoir regardé ensemble, vers 21h30 les familles s'assoient autour de la table pour savourer un festin de leurs plats préférés. Il peut s'agir d'agneau, de poisson ou de crevettes. Les membres plus âgés des familles se rendront à la Messe de minuit (Misa de Gallo) tandis que les plus jeunes sortiront en discothèque. Il pourrait y avoir beaucoup de chants de chants de Noël (villancicos). Les villancicos populaires incluent Los Peces en el río (les poissons dans la rivière), Campana sobre campana (cloche sur cloche) et El tamborilero (Le petit tambour).

25 décembre - Navidad (jour de Noël)

La nourriture reprend le devant de la scène. De nombreuses familles mangeront à la maison le réveillon de Noël et iront ensuite au restaurant le jour de Noël. Seules certaines régions d'Espagne, comme la Catalogne, célèbrent la Saint-Étienne ou le lendemain de Noël mais pas dans la Communauté de Valence qui inclut la province d'Alicante. Pour beaucoup, c'est un jour de travail normal.

28 décembre - Día de Los Santos Inocentes 

Cela commémore le massacre des enfants de moins de deux ans nés à Bethléem. Le roi Hérode I ordonna le massacre des innocents dans le but de se débarrasser du nouveau-né Jésus de Nazareth.
C'est aussi le Día de las Bromas, que beaucoup d'autres pays célèbrent le 1er avril ou le jour des poissons d'avril. Il y aura des fausses nouvelles ridicules dans les médias espagnols et les gens se feront des blagues. À Ibi, dans la province d'Alicante, ils célèbrent le Día dels Enfarinats, ou Bataille de Farine. Il y a une almighty battle de farine et de fusées lors de la fête plutôt bizarre.

31 décembre - Nochevieja (réveillon du Nouvel An)

C'est certainement une nuit de fête en Espagne avec beaucoup de nourriture, de boisson et de musique. Puis lorsque les 12 coups sonnent minuit, il est chanceux de manger 12 raisins pour chacun des coups. Tout l'Espagne participe et, pour ceux qui ne sont pas assez rapides pour avoir mangé tous leurs raisins à la fin de l'ultime coup, ils doivent s'embrasser et se souhaiter Feliz año nuevo la bouche pleine de raisins. Le truc est de prendre une boîte de raisins épluchés et sans pépins dans l'un des supermarchés. Oh, et assurez-vous de porter vos culottes/culottes rouges pour attirer beaucoup de chance pour l'année suivante. L'habitude de manger des raisins le soir du Nouvel An a commencé au début du 20e siècle lorsqu'il y avait une surabondance de raisins. Quelqu'un a eu l'idée géniale de faire manger à tout l'Espagne 12 d'entre eux pendant le décompte jusqu'à minuit. Les 12 coups sont plus lents que la normale pour vous donner plus de temps pour avaler ces raisins et ensuite lever un verre de cava à minuit. Feliz año nuevo !
À environ 5h ou 6h le jour de l'An, à Madrid, il est traditionnel de prendre du chocolat chaud avec des churros (beignets) mais dans la Communauté valencienne, nous prenons du chocolat chaud avec des buñuelos, qui sont également des beignets.

1er Janvier - Año Nuevo (jour de l'An)

Temps de récupération ! C'est un jour pour manger au restaurant ou se vautrer devant la télévision et regarder des films classiques comme Grease ou Bridget Jones.

5 janvier - Noche de Reyes y La Cabalgata de Reyes Magos (Arrivée des Trois Rois et la Parade des Trois Rois)

Ces défilés sont fabuleux. C'est un moment de grande excitation pour les enfants de voir le défilé des Trois Rois et d'obtenir encore plus de cadeaux. Les Rois peuvent arriver en bateau, à cheval, sur des chameaux, sur des éléphants, qui sait ? Ils lancent des bonbons pour les enfants et cela peut devenir un peu chaotique lorsque tous les enfants se précipitent pour s'assurer d'obtenir leur juste part de bonbons.
Les enfants sur la liste des méchants n'obtiendront pas de cadeaux mais ils recevront le carbon de Reyes qui est censé être du charbon mais qui est en réalité un bonbon.

6 janvier - Día de Reyes (jour des Trois Rois)

Un autre jour pour manger tandis que les enfants essayent leurs nouveaux cadeaux. Traditionnellement, les familles espagnoles mangeront le gâteau Roscón de Reyes, qui contient deux surprises. La première surprise est un Roi et si vous trouvez cela dans votre part de gâteau, alors vous pouvez être Roi. L'autre surprise est une haba ou un haricot. Si vous trouvez le haricot, vous devez payer pour le gâteau.
Les Espagnols mangeront également du turrón, le célèbre bonbon de type nougat, traditionnellement fabriqué à Xixona. Ils mangeront également des polvorónes, qui sont des biscuits très friables et secs. Le truc est de demander à quelqu'un de dire 'Pamplona' en mangeant ces polvorónes et de s'effondrer de rire en éparpillant des miettes de biscuits partout.
Une autre douceur traditionnelle espagnole pour Noël sont les pastelitos de boniato - des tartelettes à la patate douce.

Comment dit-on Joyeux Noël en espagnol ?

Feliz Navidad.
 

Comment dit-on Bonne année en espagnol ?

Feliz año nuevo.