Winery Museum Maserof
Alicante
Vinupplevelse
Vingårdar
Ge dig högt upp i bergen i Sierra Bernia, ovanför Xalo, för att uppleva en magisk tid av middag i ljuset av stearinljus bland enastående landskap.
Restaurante Maserof ligger i en 1600-tals bondgård omgiven av vingårdar, jordbruksmark och fantastisk natur. På restaurangen, som endast är öppen på helgerna, kan du avnjuta fin spansk mat såsom färska, lokala grönsaker, långkokt biff, regionala korvar, grillade revben och hemgjorda desserter, allt serverat med vin från deras egna vinstockar.
Du kommer att äta på vackra gamla bord med antika tallrikar och bestick som passar in i omgivningen. Det är en fantastisk miljö med mat och atmosfär som matchar den perfekta platsen. Medan du är där, ta en titt runt på området och vinmuseet, som har många intressanta historiska spanska artefakter.
Om du kommer i september kan du titta på (eller delta i) druvskörden, som sedan krossas med foten för att göra det kemikaliefria Maserof-vinet.
Maserof renoverades på 1970-talet av engelsmannen Peter Pateman, som började producera vin igen och startade en vinclub så att andra också kunde njuta av det fina rika vinet från regionen.