Luova
Els Vents on uusi luova ravintola Alicanten sydämessä, sataman vieressä, jota nuori kokin José Antonio Sánchez omistaa. Jokainen suupalanen on rakkaudella valmistettu viekoitellakseen makunystyröitä.
Tämä on innovatiivista ja luovaa ruokaa parhaimmillaan. Kokit käyttävät parasta paikallista tuotantoa keksiäkseen annoksia, jotka ovat täynnä makua.
Katsellessasi ulos venesatamaan ja kirkkaaseen Välimeren merelle, ravintola käyttää sijaintiaan inspiraationa luodakseen kala- ja äyriäisruokia, kuten hummeria, sardiineja ja mustekalaa. Voit nauttia valitsemalla omat annoksesi à la carte -listalta tai hyödyntämällä Els Ventsin luomia erikoismenuja.